Top Lista najlepszych azjatyckich restauracji w Seulu
Seul to tętniąca życiem metropolia znana z różnorodnej i pysznej kuchni. Oprócz tradycyjnej kuchni koreańskiej, Seul ma również wiele azjatyckich restauracji, które oferują dania z Chin, Japonii, Tajlandii, Wietnamu i innych krajów. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na dim sum, sushi, pad thai czy pho, na pewno znajdziesz restaurację w Seulu, która skusi Twoje kubki smakowe. W tym poście na blogu przedstawimy Ci jedne z najlepszych azjatyckich restauracji w Seulu, które zdecydowanie powinieneś wypróbować.
1. Din Tai Fung (딘타이펑)
Din Tai Fung to znana na całym świecie sieć restauracji znana z autentycznego i wysokiej jakości dim sum. Specjalnością domu jest xiaolongbao, małe pierogi na parze z pysznym nadzieniem z wieprzowiny i bulionu. Pierogi są tak delikatne, że pękają, gdy je gryziesz, uwalniając bulion. Oprócz xiaolongbao, Din Tai Fung oferuje również inne dim sum, takie jak krewetki shaomai, wonton warzywny i sezamowe lepkie kulki ryżowe. Restauracja znajduje się w centrum handlowym Lotte World Mall w Jamsil i jest bardzo popularna, dlatego zaleca się wcześniejszą rezerwację.
2. Sushi Hiro (스시히로)
Sushi Hiro to japońska restauracja specjalizująca się w sushi i sashimi. Restauracja prowadzona jest przez japońskiego szefa kuchni, który codziennie pozyskuje świeże ryby z rynku i umiejętnie przetwarza je na pyszne kreacje sushi. Bar sushi wychodzi na otwartą kuchnię, w której można obserwować przygotowania szefa kuchni. Restauracja oferuje różne menu, które różnią się w zależności od sezonu i dostępności. Menu omakase to świetny wybór dla tych, którzy chcą być zaskoczeni tym, co serwuje im szef kuchni. Restauracja znajduje się w Gangnam i jest również bardzo poszukiwana, więc należy zarezerwować z dużym wyprzedzeniem.
3. Ban Khun Mae (반쿤매)
Ban Khun Mae to tajska restauracja, która istnieje w Seulu od 1996 roku. Restauracja oferuje szeroki wybór dań kuchni tajskiej, przygotowywanych ze świeżych składników i autentycznych przypraw. Niektóre z najbardziej popularnych potraw to Pad Thai, smażony makaron z tofu, jajkami i orzeszkami ziemnymi, Tom Yum Goong, pikantna i kwaśna zupa z krewetkami i trawą cytrynową oraz Gaeng Keow Wan Gai, zielone curry z kurczakiem i mlekiem kokosowym. Restauracja ma przytulną atmosferę z drewnianymi meblami i tajskimi dekoracjami. Restauracja znajduje się w Sinsa-dong i jest łatwo dostępna.
4. Pho Mein (포메인)
Pho Mein to wietnamska restauracja specjalizująca się w pho. Pho to tradycyjna wietnamska zupa z makaronem wołowym lub kurczakiem, makaronem ryżowym, ziołami i aromatycznym bulionem. Zupa jest rozgrzewająca, pożywna i smaczna. Możesz dostosować zupę do swojego gustu, dodając różne sosy i przyprawy. Restauracja oferuje również inne dania kuchni wietnamskiej, takie jak banh mi, bagietka z mięsem lub tofu, sałatka i kolendra lub bun cha gio, sałatka z makaronem z sajgonkami i sosem orzechowym. Restauracja znajduje się w Hongdae i ma nowoczesny i minimalistyczny wystrój.